Urządzenia i Akcesoria
Empanadillas de patata, picadillo y pimientos de Padrón
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
16 unidades
Składniki
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 - 250 g de pimientos de Padrón en mitades sin pepitas
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175 g de chorizo, fresco sin piel desmenuzado250 g de picadillo de chorizo
-
200 g de cebolla en octavos
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300 g de patatas en dados de 1 cm, lavados
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2 pellizcos de sal
Montaje y horneado
-
32 obleas de masa para empanadillas, pequeñas (Ø 10 cm)16 obleas de masa para empanadillas grandes (Ø 12 cm)
-
1 huevo batido
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
260.1 mg
Białko
4.2 g
Kalorie
532 kJ /
127 kcal
Tłuszcz
8.1 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
2.3 g
Węglowodany
9.3 g
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