Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
Składniki
-
2 piernas de cordero lechal con hueso (aprox.1300 g)
-
3 dientes de ajo con piel, ligeramente chafados
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
100 g de aceite de oliva
-
160 g de vino tinto
-
880 g agua
-
3 - 4 pimientos rojos (aprox. 1200 g)
-
6 - 7 dientes de ajo
-
100 g de cecina en trozos
-
10 g de harina
-
½ cucharadita de azúcar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
25 min
Roti de cerdo con pera y cebolla roja
12 godz.
Redondo de ternera al whisky con patatas
2 godz. 40 min
Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta
2 godz. 20 min
Chuletas de cordero con patatas panadera
35 min
Carpaccio de pulpo a feira
3 godz. 30 min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 godz.
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 godz.
Paletillas de cordero asadas
2 godz. 40 min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1 godz. 40 min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 godz.
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min