Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
Składniki
-
2 piernas de cordero lechal con hueso (aprox.1300 g)
-
3 dientes de ajo con piel, ligeramente chafados
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
100 g de aceite de oliva
-
160 g de vino tinto
-
880 g agua
-
3 - 4 pimientos rojos (aprox. 1200 g)
-
6 - 7 dientes de ajo
-
100 g de cecina en trozos
-
10 g de harina
-
½ cucharadita de azúcar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Paletillas de cordero asadas
2 godz. 40 min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 godz. 45 min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1 godz. 40 min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 godz.
Pollo guisado con ruibarbo y manzana
1 godz.
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1 godz. 30 min
Presa de cerdo con salsa de mango
30 min
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
2 godz. 10 min
Krustenbraten mit Malzsauce (panceta asada con corteza crujiente)
2 godz. 50 min
Costillas asadas y champiñones al ajillo
1 godz.
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Guiso marinero
1 godz. 20 min