Risotto au poireau

Risotto au poireau

4.5 47 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions

Składniki

  • 350 g de poireaux en morceaux (3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de riz risotto, tout type (par ex. carnaroli, cuisson 20 minutes)
  • 400 g de jus de pomme
  • 300 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 2 pommes rouges, en quartiers
  • 300 g de fromage de chèvre frais (Tendre Bûche), 150 g en morceaux (1 cm), 150 g en tranches
  • 20 g de beurre en morceaux
  • 4 pincées de poivre, moulu

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 603 kcal / 2531 kJ
Białko 17.5 g
Tłuszcz 38 g
Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...