Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 145 g Milch, kalt
- 110 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Zucker
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz
- 20 g frische Germ
- 1 Ei (oder 2 Dotter)
- ½ TL Muskat, gemahlen
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 10 g Öl
- 200 g Speckwürfel
- 250 g Zwiebeln, in Spalten (5 mm)
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1495 kJ / 357 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Wurstknödel
1h 20min
Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
1h 30min
Eiernockerl
30 min
Deftige Ofenpalatschinken
30 min
Überbackene Speckknödel
1h 30min
Buchteln mit Powidl
2 Std. 20 Min
Semmelknödel
50 min
Garstner Drahdiwaberl (Nussstangerl)
2h 45min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1 godz.
Germknödel
1 godz.
Pizza Prosciutto
35 min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45min