Osttiroler Schlipfkrapfen

Osttiroler Schlipfkrapfen

4.3 32 oceny

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 Portionen

Składniki

Teig und Vorbereitung

Bergkäse in Stücken
80 g
80 g Parmesan, in Stücken
Weizenmehl, griffig
400 g
Rapsöl
20 g
Eier (Größe M)
4

Fülle und Fertigstellung

Wasser
700 g
Zwiebeln in Stücken (2 cm)
50 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (2 cm)
400 g
Schnittlauch, frisch
2 Bund
Butter in Stücken
180 - 210 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 - 4 Prisen

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 503 kcal / 2105 kJ

Białko 13 g

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 48 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Sód 701 mg

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Schmankerl vegetarisch 10 Przepisów
Austria

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