Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 Portionen
Składniki
Selchfleischknödel
-
Erdäpfel, mehlig am Vortag in Schale gekocht, geschält, in Stücken500 g
-
Weizenmehl, griffig230 g
-
Eidotter2
-
Salz1 TL
-
Muskat, gemahlen2 - 3 Prisen
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Butter20 g
-
Selchfleisch in Stücken250 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Senf1 TL
Rotgipflerkraut und Fertigstellung
-
Weißkraut ohne Strunk, in Stücken650 g
-
Zwiebeln halbiert75 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Salz1 ½ TL
-
Zucker1 - 2 TL
-
Kümmel, ganz1 ½ TL
-
Weißwein (Rotgipfler, siehe Tipp)100 g
-
Rindsuppe150 g
-
Öl zum Einfetten
-
Weizenmehl, griffig zum Bemehlen
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
25 g
Kalorie
2807 kJ /
672 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
10.9 g
Tłuszcz nasycony
18.9 g
Węglowodany
71 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1 godz. 40 min
Semmelknödel
50 min
Fleischstrudel für Suppe
40 min
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3 godz. 10 min
Tafelspitz mit Semmelkren
1 godz. 20 min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3 godz.
Bröselknödel
40 min
Wurstknödel
1 godz. 20 min
Erdäpfelgulasch
1 godz. 10 min
Kaspressknödelsuppe
1 godz. 35 min
Gefülltes Brathenderl
1 godz. 45 min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2 godz. 45 min