
Urządzenia i Akcesoria
Zuckerreinkerl
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
12 Stück
Składniki
-
Wasser110 g
-
Milch60 g
-
frische Germ30 g
-
Rohrohrzucker etwas mehr zum Ausstreuen200 g
-
Weizenmehl, glatt Type 700560 g
-
Vanillezucker (8 g)1 Päckchen
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Eier (Größe M)2
-
Eidotter2
-
Rum10 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Kakao½ TL
-
Butterschmalz in Stücken70 g
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
379 kcal /
1586 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
52 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
8.2 g