Makaron z sosem z trzech serów
TM6 TM5

Makaron z sosem z trzech serów

3.7 (265 ocen)

Składniki

  • 320 g makaronu, suchego, z pszenicy durum lub pełnoziarnistego, spaghetti lub fusilli
  • 50 g wody, plus dodatkowa ilość osolonej wody do ugotowania makaronu
  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka natki pietruszki, suszonej
    lub ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 250 g sera mascarpone
  • 200 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
3630 kJ / 867 kcal
Białko
34 g
Węglowodany
67 g
Tłuszcz
52 g
Tłuszcz nasycony
34.3 g
Błonnik
3 g
Sód
1367.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy