![Tuna avocado bowl Tuna avocado bowl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5B6DD361-D50A-4EC4-9BED-7A99D4253E2A/Derivates/AF945A11-FB29-42C9-8744-E7BF4F947F37.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Spicy peanut mixture
- 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 60 g roasted salted peanuts
Wasabi dressing
- 140 g milk
- 100 g mayonnaise (see Tips)
- 20 g sesame oil
- 10 g lemon juice
- 20 g wasabi paste
- 15 g honey
- 10 g rice wine vinegar
- 10 g fish sauce
- 1 tsp sambal oelek
Vegetables and rice
- 100 g long grain white rice
- 50 g wild rice
- 1000 g water
- 1 tsp salt
- 200 g frozen edamame beans (see Tips)
- cold water, for cooling edamame
- 1 - 2 baby cos lettuce hearts, cut into strips (1 cm)
- cucumber, (approx. 200 g) cut into cubes (approx. 1 cm)
- 1 avocado, cut into slices
- 200 g sashimi grade tuna, cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2820 kJ / 671.4 kcal
- Białko
- 27.5 g
- Węglowodany
- 43.8 g
- Tłuszcz
- 41.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.6 g
- Błonnik
- 9.6 g
- Sód
- 1156 mg
Alternatywne przepisy
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 dk
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15 min
Sushi salad
1h
Miso fish with Asian greens
24h 45min
Fennel, asparagus and camembert salad
30 min
Tuna poke bowl
1h
Cedar-wrapped pork with rosemary
40 min
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
24h 50 phút
Mango salmon bowl
40 min
Salmon with yoghurt dressing
55 min
Tuna nicoise salad (gut health)
1j 15 menit
Quinoa salad with chicken and avocado
1j 15 menit