Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8 41 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
olive oil
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
salt
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 708.4 mg

Białko 71.8 g

Kalorie 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Tłuszcz 60.2 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 18.2 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Star anise and cinnamon syrup

45 min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

5 min

Prep-ahead layered chicken, eggs and salmon

25 min

Turkey meatballs in dill sauce

1 godz. 30 min

Dairy and grain free wraps

45 min

Sherbet mimosas

10 min

Stone fruit galettes

50 min

Chorizo and prawns a la Sidra

25 min

Avocado and goats cheese smash

5 min

Rosewater madeleines

30 min

Blackberry vinegar chocolate truffles

17 godz.

Brioche slice with crumble

2 godz.