Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8 39 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
olive oil
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
salt
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 708.4 mg

Białko 71.8 g

Kalorie 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Tłuszcz 60.2 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 18.2 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Flank steak with horseradish cream sauce

4 Std. 35 Min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3 Std. 35 Min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

50 Min

Sunday lamb roast (MEATER®)

1 Std. 55 Min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 Min

Bourbon pork ribs

5 Std. 50 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 Std. 15 Min

Chorizo and prawns a la Sidra

25 Min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 Std.

Prawn tacos with avocado lime sauce

50 Min

Chilli and garlic prawns

1 Std. 10 Min

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

3 Std. 15 Min