Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8 38 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
olive oil
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
salt
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 708.4 mg

Białko 71.8 g

Kalorie 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Tłuszcz 60.2 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 18.2 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cider-brined pork chops with apple dressing

2 godz. 20 min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 godz. 35 min

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2 godz.

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35 min

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 godz. 15 min

Pork and chicken terrine

3 godz. 20 min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1 godz. 30 min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4 godz. 20 min

Champagne poached chicken terrine

1 godz. 30 min

Holiday Brisket

6 godz. 55 min