Przejdź do głównej treści Szukaj
Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)
5.0 12 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Mustard marinade
  • beef flank sinew removed (see Tips)
    1000 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • garlic cloves
    2
  • Worcestershire sauce
    50 g
  • olive oil
    50 g
  • French mustard
    1 tbsp
  • dried oregano
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Horseradish cream sauce
  • mayonnaise (see Tips)
    100 g
  • crème fraîche (see Tips)
    100 g
  • lemon juice
    20 g
  • horseradish cream
    30 g
  • French mustard
    1 tsp
  • cayenne pepper
    2 pinches
  • salt
    2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 708.4 mg
Białko 71.8 g
Kalorie 3655.3 kJ / 870.3 kcal
Tłuszcz 60.2 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 18.2 g
Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MEATER+® 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

4.9(14)

26 godz. 15 min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.7(59)

2 godz. 45 min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

4.7(124)

2 godz. 20 min

Steak Tartare

3.9(14)

15 min

Barbecued pork ribs

4.6(77)

26 godz. 15 min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

4.8(54)

45 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

4.7(50)

40 min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

4.6(18)

2 godz. 20 min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8(26)

29 godz. 50 min

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8(38)

4 godz. 20 min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

4.7(18)

40 min

Bourbon pork ribs

4.9(156)

5 godz. 50 min