Urządzenia i Akcesoria
Poires au vin rouge
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz.
4 portions
Składniki
-
750 g de vin rouge
-
100 g d'eau100 g de porto
-
250 g d'eau
-
350 g de sucre en poudre
-
2 bâtons de cannelle
-
2 anis étoilés
-
2 morceaux de zeste d'orange non traitée (1 x 3-4 cm)
-
4 poires (180 g env. chacune), pelées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
17.6 mg
Białko
1.2 g
Kalorie
2727.8 kJ /
652 kcal
Tłuszcz
0.4 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
125.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème caramel
3h
Sardines à l'escabèche
12h 45min
Asperges et sabayon à l'estragon
1h
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
5h
Poires au vin rouge
3h 20min
Asperges sauce mousseline
1h
Figues vapeur et sirop au vin rouge
35min
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
3h 40min
Poires sous-vide à la cannelle
2h 5min
Soupe de poire au vin rouge
20min
Chutney d'oignon rouge
24h
Compote de pommes épicée
25min