Pain de mie

Pain de mie

4.5 398 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

6 parts

Składniki

300 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55 et un peu pour fariner
15 g de sucre en poudre
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
2 c. à café bombées de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 674 mg

Białko 9.7 g

Kalorie 1473.5 kJ / 348.8 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Przepisów
Francja

Les pains avec le Sensor 59 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi n°20 41 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Baguette express

Baguette express

2 Std. 35 Min

Pain cocotte

Pain cocotte

2 Std. 20 Min

Pain Cocotte

Pain Cocotte

3 Std.

Petits pains au lait

Petits pains au lait

1 Std. 45 Min

Pains au maïs

Pains au maïs

3 Std. 20 Min

Baguette viennoise

Baguette viennoise

4 Std. 25 Min

Pain au lait (Simplicité)

Pain au lait (Simplicité)

2 Std. 20 Min

Pain de mie aux graines

Pain de mie aux graines

6 Std.

Baguette tradi'graines

Baguette tradi'graines

3 Std. 30 Min

Baguette tradition et baguette épi

Baguette tradition et baguette épi

5 Std. 15 Min

Pains au lait façon "tangzhong"

Pains au lait façon "tangzhong"

24 Std.

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

3 Std. 25 Min