Bûche de Noël façon forêt-noire

Bûche de Noël façon forêt-noire

4.4 214 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
10 parts

Składniki

La génoise
  • 6 œufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine de blé
  • 2 c. à soupe rases de cacao en poudre non sucré
La garniture
  • 350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 40 g de sucre glace
  • 1 sachet de Chantifix (7 g env). (Voir "Information(s) complémentaire(s)")
  • 20 g de kirsch
  • 400 g de griottes au sirop (fruits et jus)
  • chocolat noir râpé pour la finition

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 356.6 kcal / 1494.8 kJ
Białko 7.6 g
Tłuszcz 16.5 g
Węglowodany 43.5 g
Błonnik 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...