Surówka z surowego buraka

Surówka z surowego buraka

4.6 854 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
2 porcje

Składniki

  • czerwonego buraka pokrojonego na 3 cm kawałki
    200 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
    40 g
  • jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • marchewki (opcjonalnie) pokrojonej na kawałki
    80 g
  • ząbek czosnku
    1
  • ogórka kiszonego pokrojonego na kawałki
    70 - 80 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
    20 g octu balsamicznego
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • miodu
    1 łyżeczka
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 195 kcal / 816.5 kJ
Białko 3.4 g
Tłuszcz 10.5 g
Węglowodany 27 g
Błonnik 5.5 g
Tłuszcz nasycony 1.5 g
Sód 660.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...