Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)
Składniki
Jugo de gallo
-
1 capón de corral
-
1 cebolla en gajos
-
2 dientes de ajo
-
200 g de vino blanco
-
1 limón (reserve ralladura para espolvorear)
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Merluza al vapor
-
500 g de agua
-
3 - 4 hojas de limonero
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco (reserve una ramita para decorar)
-
4 cebollitas francesas
-
4 lomos de merluza (150 g c/u)
-
1 pellizco de sal
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 min
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2 godz. 30 min
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
45 min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3 godz.
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 min
Pintada con salsa de chocolate
1 godz. 35 min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1 godz.
Bacalao con salsa de piñones
1 godz. 50 min
Piernas de cordero con dos rellenos
2 godz. 15 min
Redondo de ternera asado con verduras
1 godz. 35 min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min