Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys

Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys

4.4 7 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
8 raciones

Składniki

Gambones marinados
  • 24 - 32 gambones crudos enteros (de aprox. 60-70 g)
  • 6 - 8 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
  • 5 dientes de ajo
  • 60 g de zumo de lima
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ - 1 cucharadita de guindilla seca (opcjonalnie) en copos
Ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
  • 200 g de cebolla roja en juliana fina
  • 30 - 40 g de vinagre de vino blanco
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de zumo de lima
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de agua
  • 400 g de tomates cherry en mitades

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 306 kcal / 1278 kJ
Białko 21.25 g
Tłuszcz 22.1 g
Węglowodany 4.8 g
Błonnik 1.08 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...