Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Morteruelo
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 13 godz. 15 min
20 raciones
Składniki
-
50 g de jamón serrano cortado en dados
-
300 g de carne de conejo en trozos (deshuesada y con el hígado)
-
200 g de carne de gallina deshuesada
-
200 g de magro de cerdo en trozos (secreto)
-
100 g de tocino fresco en dados
-
75 - 100 g de hígado de cerdo en trozos
-
1 ramita de romero fresco
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1100 - 1200 g de agua
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharadas de pimentón dulce
-
½ cucharadita de aceite de aguacate
-
2 de clavos enteros
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
50 g de pan rallado
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de pasas para decorar
-
50 g de piñones para decorar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
10.8 g
Kalorie
606 kJ /
145 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
De tapas
80 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Acarayés de camarones con mojo y vinagreta de tomates verdes
12h 45min
Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra
26h
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Pan frito indio (panipuri)
1h
Paté de campaña en terrina
26h 40min
Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)
20min
Cocido montañés
14h 20min
Croquetas de codornices estofadas (Castilla La Mancha)
14h 50min
Chocolate & kumquats
40min
Rillettes de cerdo
2h 10min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10min
Champiñones en vinagre
35min