Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Mejillones marinados con crema de azafrán
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 40 min
12 raciones
Składniki
-
70 g de chalotas
-
20 g de aceite de oliva
-
40 g de zumo de naranja
-
50 g de caldo de ave
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 pellizco de curry en polvo (opcjonalnie)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
36 mejillones frescos (aprox. 1000 g)
-
40 g de nata
-
1 cucharada de maicena
-
aceite de oliva (para saltear los champiñones)
-
6 champiñones en cuartos (150 g)
-
1 pellizco de sal
-
1 tomate (pelado, sin semillas) en dados pequeños
-
12 hojas de perejil fresco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
4.07 g
Kalorie
260 kJ /
62 kcal
Tłuszcz
3.57 g
Błonnik
0.35 g
Węglowodany
3.44 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Terrinas de foie trufado
74 godz.
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 godz. 40 min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 godz. 10 min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5 min
Gambones o langostinos marinados en papillote
2 godz. 30 min
Cardo con carabineros
1 godz.
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1 godz.
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Foie de pato
33 godz.
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 min
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 min
Crema de boletus
1 godz. 35 min