Przejdź do głównej treści Szukaj
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
4.7 3 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 3 échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 200 g de cidre doux ou brut
  • 1 bouquet garni
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 2 branches de céleri détaillées en dés
  • 2 jaunes d'œufs
  • 150 g de lait ribot
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 c. à café de curry en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 186 mg
Białko 9 g
Kalorie 520 kJ / 125 kcal
Tłuszcz 7 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - août 10 Przepisów
Francja
Vive le mois d'août 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

5.0(3)

13 godz. 30 min

Tourteau fromager aux pêches

4.5(8)

1 godz. 5 min

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

4.0(3)

1 godz. 15 min

Chaudrée de palourdes à l'indienne

4.7(9)

1 godz.

Paskha (Entremets au fromage blanc)

4.2(6)

24 godz.

Sauce aux groseilles

4.1(8)

15 min

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

4.3(8)

2 godz. 40 min

Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé

4.1(11)

5 godz. 35 min

Scones salés à l'orange et au magret fumé

4.3(15)

40 min

Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)

3.3(4)

2 godz.

Minestrone de fruits et crème au safran

4.6(11)

40 min

Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse

4.4(18)

1 godz. 15 min