![Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a96d3da6-596b-4dc5-9a11-02907e72ec70/Derivates/3f690e45-eb26-4c3b-8781-9d5fc248ce4c.jpg)
Wersje kompatybilne
Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g di acqua
- 100 g di patata, pelata e a cubetti (2 cm circa)
- 250 g di melanzana a dadini (2 cm circa)
- 10 - 12 fette di pane, tipo baguette
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ peperone rosso, pulito e a listarelle
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 569 kJ / 136 kcal
- Białko
- 2.9 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 4.1 g
- Błonnik
- 1.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gelato avocado e banana
6h 15min
Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini
1 godz.
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55 min
Torrette di patate ai broccoli
1 godz.
Crema di avocado al cacao
15 min
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
1sa 55 dk
Sundal di ceci
6hod. 45min
Involtini di salmone e melanzane
1 godz.
Purè di zucca e porri
45 min
Polpette mediorientali
1 godz.
Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Frittata con patate e cipollotti di Tropea
1 godz.