Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g di cipolla, a metà
- 100 g di pancetta a cubetti
- 500 - 600 g di filetto di maiale
- 2 cucchiaini di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe
- 1 - 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
- 6 - 8 fettine di pancetta magra, affumicata (60-80 g)
- 500 g di crauti in scatola
- 1 foglia di alloro secca (opcjonalnie)
- 3 bacche di ginepro (opcjonalnie)
- 500 g di acqua
- 750 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 3 cucchiai di olio per frittura
- 140 g di latte
- 40 g di burro
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 6.4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crauti e würstel
35 Min
Brasato di manzo al vino rosso
12 Std. 30 Min
Arrosto di vitello con carciofi
1ωρ. 5 λεπτ.
Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto
45min
Ossobuco alla milanese
1h 10 min
Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)
1h 10 min
Salsa verde "Bagnet"
15 Min
Costine di maiale alla messicana con pico de gallo
1h
Crauti
96h
Crauti e pollo marinato alla paprica
45min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min
Frittelle di mele
40 min