Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

4.4 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

20 g olio extravergine di oliva
400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
50 g di peperone rosso a tocchetti
100 g di fragole a metà
40 g di zucchero di canna
1 rametto di rosmarino fresco
4 filetti di vitello (150 g l'uno)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 28 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 716.5 kJ / 171.3 kcal

Tłuszcz 6.9 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 22.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rombo pomodoro e nocciole

1 godz.

Capesante della Vigilia

50 min

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2 godz. 15 min

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

45 min

Mazzancolle alle albicocche

30 min

Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero

35 min

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

1 godz. 50 min

Nidi di zucchine e speck

50 min

Filet mignon alle mele e Roquefort

25 min

Salmone con salsa bernese e asparagi

50 min

Filetto di manzo a bassa temperatura

1 godz. 10 min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 godz.