Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g winter melon, peeled, cut into pieces (3 cm)
- 800 g water
- 30 g chicken stock powder, homemade
- 2 - 4 tsp cornflour (starch)
- 2 tbsp water
- 150 g scallops, fresh, cut into cubes (1 cm)
- 1 tsp salt
- 2 - 3 pinch ground white pepper
- 150 g raw prawns, peeled, cut into cubes (1 cm)
- 2 egg whites, beaten
- 10 g celery stalks, chopped, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 481 kJ / 115 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 0.5 g
- Błonnik
- 0.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hot and sour soup
20min
Prawn Paste Stuffed Soft Tofu
40min
Tomato-egg soup
20min
Chicken porridge with century egg
30min
Chicken Porridge With Century Egg
30min
Nyonya Fish Maw Soup
1 Std. 10 Min
Teochew Seafood Porridge
45min
Steamed Pork Patty With Rice
25min
Pig's Stomach And White Pepper Soup
3u. 15min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Curry chicken
1h
Four Course Meal (Chicken Rice)
1 Std. 25 Min