Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva

4.2 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Filetto di maiale

2000 g di acqua
400 g di filetti di maiale

Terminare la preparazione

15 g di burro
70 g di speck a cubetti
250 g di uva bianca senza semi
35 g di grappa
35 g di vino bianco
40 g olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 647.8 mg

Białko 26.5 g

Kalorie 1309.6 kJ / 313 kcal

Tłuszcz 9.6 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 12.4 g

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