Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Filetto di maiale
- 2000 g di acqua
- 400 g di filetti di maiale
Terminare la preparazione
- 15 g di burro
- 70 g di speck a cubetti
- 250 g di uva bianca, senza semi
- 35 g di grappa
- 35 g di vino bianco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1309.6 kJ / 313 kcal
- Białko
- 26.5 g
- Węglowodany
- 12.4 g
- Tłuszcz
- 9.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.5 g
- Błonnik
- 0.6 g
- Sód
- 647.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10 min
Filetti di merluzzo al crudo e cavolo
30min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Tacchino ripieno
1h 20min
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min
Roastbeef in salsa indiavolata
1h 20min
Fesa di tacchino al curry
1h
Lonza alla senape
1h 5min