![Filetto di maiale all’uva Filetto di maiale all’uva](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4ADC095B-9CAD-4CE2-A49B-37155F1A008C/Derivates/545ac052-7c7b-4d0c-a331-61460a3db263.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Filetto di maiale
- 2000 g di acqua
- 400 g di filetti di maiale
Terminare la preparazione
- 15 g di burro
- 70 g di speck a cubetti
- 250 g di uva bianca, senza semi
- 35 g di grappa
- 35 g di vino bianco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1309.6 kJ / 313 kcal
- Białko
- 26.5 g
- Węglowodany
- 12.4 g
- Tłuszcz
- 9.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.5 g
- Błonnik
- 0.6 g
- Sód
- 647.8 mg
Alternatywne przepisy
Petto d’anatra con pere e nocciole
1 godz. 30 min
Tacchino con ripieno all'uva
1 godz. 30 min
Filetto di maiale e fragole
1h 25 min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1 godz.
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 godz. 30 min
Involtini di pollo all'arancia
1 godz. 30 min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1 Std. 50 Min
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1 Std. 10 Min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi
1 godz. 30 min