Tartellette di scarola

Tartellette di scarola

4.3 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Pasta brisé

200 g di farina tipo 0
100 g di burro morbido e a pezzi
1 pizzico di sale
60 g di acqua fredda

Ripieno

1 cipollotto a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
2 filetti di acciuga sott'olio
600 g di scarola lavata, asciugata e a strisce (3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
20 g di pinoli
50 g di olive nere denocciolate

Terminare la preparazione

farina tipo 0 q.b.
burro morbido e a pezzi q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.2 g

Kalorie 866 kJ / 207 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Węglowodany 18.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori vegetariani d'inverno 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 godz. 10 min

Zuccottini di melanzane

45 min

Pasta brisée

10 min

Pasta al vino

5 min

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3 godz. 30 min

Pancotto con cime di rape

40 min

Scarola imbottita alle acciughe

1 godz.

Cime di rapa stufate

55 min

Contorno di scarola con noci e pinoli

20 min

Sandwich alle cime di rapa

50 min

Baccalà con peperoni cruschi

50 min

Pizza di scarola

3 godz. 30 min