![Seared steak and rocket salad Seared steak and rocket salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F3A1D00-813D-4A2C-98E6-E3E80320F439/Derivates/4F17F59B-435F-42A1-8779-CDD00CFCAAA5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g brown onion, cut into halves, then cut into thin slices (5 mm)
- 40 g vegetable oil
- 200 g beef rump steak, cut into strips (4-5 cm)
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 40 g caper berries, drained and cut into halves (optional)
- 120 g cherry tomatoes, cut into halves
- 70 g rocket
- 1 avocado (ripe), flesh only, cut into cubes (1 cm)
- 30 g walnuts
- 20 g lime juice
- 10 g honey
- ¾ tsp salt, plus extra to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- Wartości odżywcze
- na 2 portions
- Kalorie
- 5056 kJ / 1203.8 kcal
- Białko
- 52.9 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 101.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.6 g
- Błonnik
- 13.9 g
- Sód
- 2288 mg
Alternatywne przepisy
Beef fajitas
30 min
Seared Steak Rocket Salad
35 min
Chinese pork with vegetables
1 godz. 20 min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 Min
Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto
35 min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 min
Korean barbecue pork with rice salad
40 min
Sticky chicken
24h 35min
Red pesto chicken salad
35 min
Beef and mushroom stroganoff
40 min
Chicken teriyaki
20 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min