Spaghetti al ragu' di asparagi

Spaghetti al ragu' di asparagi

4.4 44 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

30 g di cipolla bianca
50 g di carota
30 g di gambo di sedano
200 g di asparagi a pezzi (1 cm)
1 spicchio di aglio
5 foglioline di menta fresca
3 foglie di basilico fresco
½ cucchiaino di peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di carne trita di manzo
50 g di vino bianco
320 g di spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 1791 kJ / 428 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 3.7 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Senza sale, con gusto 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Trofie fave, asparagi e pancetta

40min

Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio

1h 30min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40min

Penne melanzane e menta

50min

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

40min

Tortellini ai funghi e frutta secca

30min

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45min

Penne lisce al ragù di trevisana

40min

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

30min

Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)

35min