Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les falafels
- 300 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 80 - 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe de farine de pois chiche
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 4 - 5 feuilles de menthe fraîche
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
La sauce au yaourt
- ½ gousse d'ail
- 250 g de yaourt nature (2 yaourts)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de jus de citron
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 897 kJ / 213.8 kcal
- Białko
- 4.8 g
- Węglowodany
- 28.8 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.3 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 249.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Dhal de lentilles corail
40min
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Falafels
24h
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 Min
Dhal
1 Std. 40 Min
Houmous
10 Min
Houmous
3h 30min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12u.
Falafels aux lentilles et chou-fleur
2h 50min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Houmous classique ou à la betterave
10 Min