Urządzenia i Akcesoria
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
12 slices
Składniki
Salmon Terrine
-
fresh dill thick end of stalks removed25 g
-
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (5-6 cm)500 g
-
smoked trout fillets, halved (approx. 120 g)2
-
cream cheese200 g
-
double cream100 g
-
medium eggs2
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
prawns, raw, peeled, deveined100 g
-
olive oil for frying
Peppered Crème Fraîche
-
sour cream120 g
-
crème fraîche200 g
-
pickled green peppercorns rinsed1 Tbsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
lemon juice1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 slice
Białko
14.4 g
Kalorie
1307 kJ /
312 kcal
Tłuszcz
27.5 g
Węglowodany
1.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sous-vide Octopus Salad
8 godz.
Duck and Pork Terrine
52 godz.
Steak au Poivre
20 min
Lemon Tiramisu
6 godz. 25 min
Bacon, Leek and Emmental Tart
25 min
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2 godz. 10 min
Stilton and Walnut Pâté
5 min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48 godz.
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40 min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Smoked Salmon and Leek Quiche
1 godz. 20 min
Prawn Saganaki
35 min