![Sumac-spiced Houmous Sumac-spiced Houmous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e4d8d1e2ca38a331770fc6f784a17881/Derivates/b828a7a4da02d46e13b649adfc4b786006bd68b0.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 40 g tahini
- 60 g olive oil
- 30 g lemon juice
- 3 tsp sumac, plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 789.6 kJ / 188.7 kcal
- Białko
- 4.1 g
- Węglowodany
- 11.8 g
- Tłuszcz
- 14.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 287 mg
Alternatywne przepisy
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 30min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40min
Thai Cucumber Salad (TM6)
15min
Smoked Salmon Pâté
5 min
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
45min
Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM6)
1h
Vegan Orange and Coconut Cake
2h 40min
Raw Asian Salad
10min
Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble
2h 40min
Leek and Potato Soup With Soya or Beef Mince
50min
Gnocchi with Courgettes (TM6)
20min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45 min