Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
TM6 TM5

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

3.9 (515 ocen)

Składniki

  • 200 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 80 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
  • 25 g moreli suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół (opcjonalnie)
  • 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 180 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki nasion kolendry, mielonych
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 200 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 50 g kaszy kuskus
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
645 kJ / 153 kcal
Białko
15.3 g
Węglowodany
15.8 g
Tłuszcz
2.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy