Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

3.8 588 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
4 porcje

Składniki

  • 200 g cukinii pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 80 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 100 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki
  • 25 g moreli suszonych, bez pestek (opcjonalnie) przekrojonych na pół
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 180 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego na 3 cm kawałki
  • ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki nasion kolendry mielonych
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 200 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 50 g kaszy kuskus
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 153 kcal / 645 kJ
Białko 15.3 g
Tłuszcz 2.2 g
Węglowodany 15.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...