Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
1
płaska łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
lub 1 płaska łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego - 1 łyżeczka soli morskiej, gruboziarnistej
- ½ łyżeczki czosnku, mielonego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili (opcjonalnie)
- 850 g batatów, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 700 g wody
- 4 filety z piersi kurczaka
- 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek
- 50 g słodkiego sosu chili
- ½ łyżeczki soli
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1737.2 kJ / 414.9 kcal
- Białko
- 36.1 g
- Węglowodany
- 46.8 g
- Tłuszcz
- 9.8 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Curry z kurczakiem i mango
45 min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2h 15min
Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka
1 Std. 10 Min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2 godz.
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 godz.
Kurczak garam masala z ryżem
1 godz.
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 godz.
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1sa 30 dk
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 min