Pommes de terre bleues-crème de petits pois

Pommes de terre bleues-crème de petits pois

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
800 g de pommes de terre, bleues à peu près de la même taille
un peu d' huile de friture
10 tranches de boudin noir (env. 200 g)
10 tranches de cervelas lyonnais (env. 200 g)
200 g de petits pois surgelés décongelés
½ bouquet de persil frais effeuillé
150 g de babeurre
¾ c. à café de sel
½ c. à café de sucre
200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sain et rapide 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

Brak ocen

Ragoût de chevreuil avec pommes duchesse et chou rouge aux pommes

1 godz. 20 min

Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)

40 min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50 min

Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce

40 min

Riz à la tomate

30 min

Chou-fleur et lentilles au curry

45 min

Farfalle asperges, lardons et safran

35 min

Mud cake

2 godz. 30 min

Truites accompagnées de riz aux légumes

45 min

Pavé au chocolat épicé

12 godz.

Ragoût de bœuf

1 godz. 50 min