Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Schalotten, halbiert
- 1 roter Chili, frisch, halbiert
- 1 Bund Koriander, frisch
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL gelbe Currypaste
- 1 TL Salz
- 200 g rote Peperoni, in Würfeln (2 cm)
- 70 g Tomatenpüree
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- Öl zum Braten
- 200 g Topinambur-Wurzel, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- Salz zum Würzen
- Curry, gemahlen zum Würzen
- 700 g Tiefseecrevetten, tiefgekühlt, aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
- 1 EL Zitronensaft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2091 kJ / 500 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Błonnik
- 8.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Linsen-Moussaka
2h 30min
Crevettencurry
35 dk
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 min
Gedämpfte Auberginene mit Reis
1sa
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30 dk
Indisches Lammcurry
1 godz. 30 min
Meeresfrüchte Korma
40 min
Coq au vin
2 godz.
Gulaschsuppe
1 Std. 5 Min
Spinatrisotto mit Spargeln
40 min
Grünes Poulet-Curry
55 min
Trenette mit Pesto
45 min