Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

4.6 244 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Gruyère in Stücken (3 cm)
200 g
Lauch in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (3 cm)
260 g
Butter
30 g
Wasser
550 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Hörnli
50 g
Milch
200 g
Jungspinat
100 g
Pfeffer
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Vollrahm
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 21 g

Kalorie 2009 kJ / 481 kcal

Tłuszcz 31 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En Guete, Schwiiz! 95 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Hörnlisalat mit Zucchetti

30 min

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

50 min

Asiatische Gemüsereispfanne

55 min

Gemüsebouillon für Fondue Chinoise

45 min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50 min

Rosenkohl-Risotto mit Speck

30 min

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50 min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1 godz. 10 min

Lasagne mit Spargeln und Pilzen

2 godz.

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1 godz. 30 min

Lauch-Käsewähe

1 godz. 5 min