Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 250 g di cipolla rossa a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 700 g di bocconcini di carne di agnello (3-4 cm)
- 1 cucchiaio di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 20 g di aceto balsamico
- 125 g di yogurt greco bianco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2888 kJ / 690 kcal
- Białko
- 33.2 g
- Węglowodany
- 15.1 g
- Tłuszcz
- 55.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1 Std. 30 Min
Koftas con patate in salsa ai peperoni
1h 40min
Manzo alla Stroganoff
1 Std.
Spezzatino di agnello con cipolle
55min
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30 Min
Curry di pollo Cape Malay
1 Std.
Arroz di pollo
1小时 20 分钟
Zuppa di pollo e funghi
55min
Gulasch di agnello
1h 10min
Stufato di pollo e basilico
35 Min
Goulash ungherese
1 Std. 45 Min
Pollo alla marocchina con cous cous
40 Min