Purea di topinambur

Purea di topinambur

5.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 porzioni

Składniki

400 g di topinambur pelato, a pezzi
250 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
200 g di latte
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale a seconda dei gusti
½ cucchiaino di semi di carvi in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
20 g di burro, non salato freddo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4 g

Kalorie 413 kJ / 98 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 12 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ricette sane e veloci 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sformato di rabarbaro

Brak ocen

Spätzle alla grigionese

Brak ocen

Zabaione

15 min

Zuppa di cipolle

1 godz.

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3 godz.

Zuppa di barbabietole

45 min

Polenta

1 godz.

Brunsli di Basilea

8 godz. 40 min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1 godz.

Hummus

5 min

Salsa olandese

15 min

Verdure saltate (stile asiatico)

10 min