Purea di topinambur

Purea di topinambur

5.0 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 porzioni

Składniki

400 g di topinambur pelato, a pezzi
250 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
200 g di latte
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale a seconda dei gusti
½ cucchiaino di semi di carvi in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
20 g di burro, non salato freddo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4 g

Kalorie 413 kJ / 98 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 12 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ricette sane e veloci 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Insalata di sedano rapa e mele

10 min

Curry indiano di verdure

1 godz. 10 min

Zuppa Tom Kha Gai

35 min

Curry di zucca

30 min

Confettura di rabarbaro e fragole

55 min

Dahl di lenticchie con spinaci

35 min

Zuppa di miso con verdure

40 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

50 min

Vellutata di sedano rapa e mela

30 min

Dip di datteri e curry

5 min

Knöpfli all’aglio orsino

1 godz.