Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

4.4 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

350 g di porri a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio di oliva
300 g di riso per risotto (ad es. Carnaroli, cottura: 20 minuti)
400 g di succo di mela
300 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 mele rosse, a fettine
di formaggio di capra (Tendre Bûche), 150 g a pezzi (1 cm), 150 g a fette
20 g di burro, non salato a pezzi
4 pizzichi di pepe

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.5 g

Kalorie 2531 kJ / 603 kcal

Tłuszcz 38 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Autunno 2019 11 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Polenta ai porri con topping di castagne

Polenta ai porri con topping di castagne

50 min

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30 min

Polenta

Polenta

1 godz.

Torta di pane

Torta di pane

1 godz. 20 min

Zuppa di rape

Zuppa di rape

30 min

Penne lisce al ragù di trevisana

Penne lisce al ragù di trevisana

40 min

Vellutata di sedano rapa e mela

Vellutata di sedano rapa e mela

30 min

Verdure asiatiche in agrodolce

Verdure asiatiche in agrodolce

Brak ocen

Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

35 min

Risotto con carote e endivia belga

Risotto con carote e endivia belga

40 min

Peperoni con tofu e fagioli

Peperoni con tofu e fagioli

1 godz.

Risotto allo zafferano di Mund

Risotto allo zafferano di Mund

45 min