Curry indiano di verdure

Curry indiano di verdure

4.4 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

4 cm di zenzero fresco sbucciato, a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di cipolla a metà
500 g di zucca (Butternut), sbucciata, a pezzi (2 cm)
400 g di patate a pasta farinosa sbucciate, a pezzi (2 cm)
2 ½ cucchiai di curry in polvere
1 ½ cucchiaino di sale
30 g di olio di arachidi
½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
120 g di pomodoro a pezzi
245 g di ceci, cotti in scatola, lavati ed asciugati
250 g di latte di cocco
200 g di acqua
½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 cucchiai di succo di lime
4 rametti di coriandolo fresco le foglie lavate ed asciugate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10 g

Kalorie 1776 kJ / 425 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

35 min

Korma di verdure con anacardi

Korma di verdure con anacardi

55 min

Dahl di lenticchie con spinaci

Dahl di lenticchie con spinaci

35 min

Chana masala

Chana masala

45 min

Biryani di verdure

Biryani di verdure

50 min

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

40 min

Moussaka di lenticchie

Moussaka di lenticchie

1 godz. 30 min

Curry di cavolfiore e lenticchie

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 min

Curry di verdure

Curry di verdure

1 godz.

Insalata di sedano rapa e mele

Insalata di sedano rapa e mele

10 min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 min

Cavolfiore tikka masala

Cavolfiore tikka masala

30 min