Przejdź do głównej treści Szukaj
Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette

Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette
4.5 15 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 9 godz. 25 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • kamut grains
    9 oz
  • water to soak
Dressing
  • fennel seeds
    1 tsp
  • dried red pepper flakes
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • black peppercorns
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    2 ½ oz
  • lemon juice
    2 oz
  • red onions thinly sliced half-moons
    4 oz
  • capers rinsed
    2 tbsp
Salad
  • water
    60 oz
  • salt
    1 tsp
  • kale stems removed, cut into pieces (1 in.)
    4 oz
  • broccoli florets
    10 oz
  • fresh mixed herbs to garnish (parsley, mint, cilantro, basil)
  • lemon in wedges
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 772 mg
Białko 6 g
Kalorie 1046 kJ / 250 kcal
Tłuszcz 6 g
Błonnik 8 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Vegan 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Basic Farro

5.0(9)

35 min

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.1(14)

30 min

Lentil Salad

3.8(28)

35 min

Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)

3.3(11)

1 godz. 20 min

Matzo Ball Soup

4.0(23)

1 godz. 20 min

Cauliflower Tacos Al Pastor

4.4(50)

1 godz. 10 min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

4.6(50)

45 min

Cauliflower and Date Tagine

4.1(88)

55 min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

4.4(28)

2 godz. 15 min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

4.2(11)

1 godz. 20 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.6(70)

55 min

Mediterranean Farro Salad

4.8(24)

1 godz. 35 min