Linsen mit Mangold und Speck

Linsen mit Mangold und Speck

4.1 44 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Karotten geschält, in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Speckwürfel
200 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
70 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ - 1 Bund
Schwarzbrot
3 Scheiben
Bohnenkraut, getrocknet
1 - 2 TL
Kümmel, ganz
½ TL
Linsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft
500 g
Wasser
250 g
Mangoldblätter, frisch
200 - 300 g
200 - 300 g Baby-Pak-Choi
Essig
10 - 15 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 33 g

Kalorie 2204 kJ / 527 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 10 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Schneller Mittag 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen

35 min

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

1 godz.

Grüne Gemüsesuppe

35 min

Fischcurry

45 min

Gemüse-Kichererbsen-Eintopf (XXL)

50 min

Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

30 min

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

20 min

Karfiol mit grüner Mandelsauce

45 min

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

50 min

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

50 min

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

1 godz.

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1 godz.