Karfiol mit grüner Mandelsauce

Karfiol mit grüner Mandelsauce

3.3 16 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
600 g
Kümmel, ganz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Karfiol geviertelt
800 - 900 g
gemischtes Gemüse (Erdäpfel, Karotten, Fenchel), in Scheiben (5 mm)
300 g
Salz
1 TL
Mandeln
40 g
Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken (2 cm)
1 Bund
Zitronensaft, frisch gepresst
10 - 20 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Basilikum, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Cocktailparadeiser halbiert bzw. geviertelt
8

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 10 g

Kalorie 625 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 11 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basenküche 10 Przepisów
Austria

Paleo 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1 godz.

Omelettrolle mit Blattspinat

Omelettrolle mit Blattspinat

35 min

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

35 min

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

20 min

Kürbissuppe mit Paradeiser

Kürbissuppe mit Paradeiser

30 min

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45 min

Gemüsesalat im Glas

Gemüsesalat im Glas

20 min

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

1 godz. 35 min

Geschmorte Kohlsprossen mit Sesam

Geschmorte Kohlsprossen mit Sesam

20 min

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1 godz. 30 min

Krautsuppe

Krautsuppe

55 min

Schneller Gemüsesuppentopf

Schneller Gemüsesuppentopf

40 min