Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g Wasser
- 1 TL Kümmel, ganz
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 800 - 900 g Karfiol, geviertelt
- 300 g gemischtes Gemüse (Erdäpfel, Karotten, Fenchel), in Scheiben (5 mm)
- 1 TL Salz
- 40 g Mandeln
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, inkl. Grün, in Stücken (2 cm)
- 10 - 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 Bund Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft
- 8 Cocktailparadeiser, halbiert bzw. geviertelt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 625 kJ / 150 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 11 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
55 min
Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
35 min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 min
Pilzragout mit Fisolen
1h
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40min
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35 min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35 min
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1h 30min
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45 min
Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert
35 min
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
35 min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min