Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Karotten, in Stücken
- 150 g Stangensellerie, in Stücken (3 cm)
- 150 g Zucchini, in Stücken
- 120 g Zwiebeln, geviertelt
- 150 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Wasser, kalt
-
200
g Schlagobers
lub 200 g Kokosmilch - 1 TL Maisstärke
-
1
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
lub 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 EL Currypulver
- 1 EL Honig
- 1 TL Salz
- 4 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 Prise Chili, gemahlen
- 1 EL Zitronensaft
- 600 g Fischfilets (z. B. Zander, Waller, Lachsforelle, Heilbutt, Scholle), in Stücken (3 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1540 kJ / 367 kcal
- Białko
- 32.5 g
- Węglowodany
- 19.8 g
- Tłuszcz
- 16.5 g
- Błonnik
- 3.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1sa
Coq au vin
3h
Fischcurry
45min
Linsen mit Mangold und Speck
30 dk
Spinatlinsen mit Schweinefilet
30 dk
Kokoscurry mit Huhn
45min
Fischgulasch
40min
One Pot Gnocchi in Wein-Dill-Sauce mit Lachs
30 dk
Hendlgulasch mit Pilzen
35min
Zandergulasch
45min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1h 30min
Dorsch-Curry
35min