Urządzenia i Akcesoria
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
2 Portionen
Składniki
-
Radieschen4
-
Avocado groß1
-
Zitronensaft3 TL
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Mozzarella80 g
-
Karfiol in Röschen geteilt150 g
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Olivenöl10 g
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Salz½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prise
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Wasser300 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Bärlauchblätter, frisch70 g
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Babyspinat, frisch70 g
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Hanfsamenöl etwas mehr zum Beträufeln20 g
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Hanfsamen geschält, etwas mehr zum Bestreuen100 - 120 g
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Kresse zum Dekorieren
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
659 mg
Białko
31 g
Kalorie
3016 kJ /
721 kcal
Tłuszcz
62 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
21 g
Węglowodany
12 g
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