Szukaj
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
3.9 13 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
2 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Radieschen
    4
  • Avocado groß
    1
  • Zitronensaft
    3 TL
  • Mozzarella
    80 g
  • Karfiol in Röschen geteilt
    150 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prise
  • Wasser
    300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
  • Bärlauchblätter, frisch
    70 g
  • Babyspinat, frisch
    70 g
  • Hanfsamenöl etwas mehr zum Beträufeln
    20 g
  • Hanfsamen geschält, etwas mehr zum Bestreuen
    100 - 120 g
  • Kresse zum Dekorieren

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 721 kcal / 3016 kJ
Białko 31 g
Tłuszcz 62 g
Węglowodany 12 g
Błonnik 9 g
Tłuszcz nasycony 21 g
Sód 659 mg

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