
Urządzenia i Akcesoria
Vellutata di verdure e pesce al vapore
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 porzioni
Składniki
-
25 - 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
-
700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 filetti di orata
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
111 kcal /
465 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
9 g
Błonnik
3.6 g