![Blinis con carpaccio di tonno Blinis con carpaccio di tonno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4191BE89-FE4F-44D8-B39B-6B9E46A690EE/Derivates/98b972ef-16cb-413a-ba45-f5c5bf743c71.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Marinatura
- 1 lime, il succo e la scorza
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 150 g di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)
Blinis
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 uovo, tuorlo e albume separati
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- lime, le zeste, a piacere (opcjonalnie)
- pepe rosa in grani, a piacere (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 644 kJ / 154 kcal
- Białko
- 6.2 g
- Węglowodany
- 8.9 g
- Tłuszcz
- 10.4 g
- Błonnik
- 0.3 g
Alternatywne przepisy
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
18 Std. 25 Min
Ravioloni neri ripieni di branzino
1h 45 min
Scampetti con maionese alla senape
30min
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1h
Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo
2h
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55min
Mini capresi con gelée al pomodoro
1h 30min
Cheesecake integrale alla robiola e salmone
9h
Tarte tatin ai pomodori
50min
Bicchierini capresi
30min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min
Rotolini di zucchine e salmone
50min