Urządzenia i Akcesoria
Blinis con carpaccio di tonno
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
15 pezzi
Składniki
Marinatura
-
1 lime il succo e la scorza
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
1 cucchiaino di zucchero di canna
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
150 g di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)
Blinis
-
250 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g farina tipo 0
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
-
1 pizzico di sale
-
burro q.b.
Terminare la preparazione
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
lime (opcjonalnie) le zeste, a piacere
-
pepe rosa in grani (opcjonalnie) a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
6.2 g
Kalorie
644 kJ /
154 kcal
Tłuszcz
10.4 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
8.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1 godz. 30 min
Frittatine muffin al forno
1 godz.
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6 godz. 20 min
Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
2 godz. 10 min
Canapè di cetrioli con mousse di tonno
10 min
Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)
45 min
Mini cheesecake al pomodoro
3 godz. 25 min
Blinis alla curcuma con pesce spada
1 godz.
Canapè di granchio con crema coriandolo e menta
1 godz. 10 min
Filet mignon alle mele e Roquefort
25 min
Blinis con salmone
1 godz.
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 godz. 10 min