Tostadas de setas

Tostadas de setas

4.4 35 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 porciones

Składniki

  • 100 g de queso oaxaca en trozos (3 cm)
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 40 g de aceite vegetal
  • 1 chile guajillo sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
  • 400 g de setas cortadas en tiras (5 mm)
  • 250 g de champiñones en rebanadas
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 20 g de mantequilla sin sal en cubitos
  • 4 - 6 tostadas horneadas
  • crema ácida para decorar
  • hojas de cilantro, frescas para decorar

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 323 kcal / 1354 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 18 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Sód 966 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...