Sopa de hongos con huitlacoche

Sopa de hongos con huitlacoche

3.6 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 porciones

Składniki

2 chiles de árbol secos
1 diente de ajo
75 g de cebolla
100 g de jitomate
150 g de huitlacoche
30 g de aceite
100 g de setas en trozos
100 g de hongos portobello, frescos en cubos
1200 g de agua

1200 g de caldo de pollo
2 cucharaditas de sal
3 cucharadas de epazote finamente picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 1 g

Kalorie 281 kJ / 67 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Comida vegetariana 10 Przepisów
Meksyk

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema de flor de calabaza

30 min

Sopa de lima yucateca

40 min

Sopa de poro y papa

40 min

Crema de cilantro

30 min

Sopa de setas

35 min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25 min

Sopa de hongos y epazote

35 min

Pancita de hongos

1 godz.

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 min

Caldo de habas con nopales

9 godz.

Sopa de nopales

45 min

Sopa de flor de calabaza

35 min