Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La veille
-
500
g d'abricots frais, bien mûrs
lub 400 g d'abricots surgelés - 40 g de miel d'acacia
- 60 g d'eau
Le jour même
- 1 blanc d'œuf
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 568 kJ / 136 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 4 g
Alternatywne przepisy
Sorbet express pêche, abricot et banane
3hod. 15min
Parfait melon-menthe
10 min
Glace à l'abricot
6h 15min
Sorbet citron vert
12hod.
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5min
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3hod. 15min
Sorbet framboise-girofle
12hod.
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12j 30 menit
Sorbet poire avec morceaux
12hod.
Sorbet à l'abricot
10 min
Sorbet à la fraise
12hod.
Sorbet mangue-Passion
12hod.